Au cours de ces dernières années, parmi les nombreuses évolutions constatées sur le marché de l’hôtellerie, la part croissante des réservations sur les OTA (Online Travel Agencies) est la plus importante. Comment ne pas constater leurs parts de marché qui grandissent de manière exponentielle ? Les hôteliers en deviennent dépendants. Les agences en ligne leur font certes atteindre...